季制作的东西非常满意，微笑着鼓励李月季，不时的还指点几下，李月季点点头，又对自己手中制作的物品进行改进。
萧雅琳的对手吴周则表现得信心十足，他做的是一道宫廷名菜——清宫万福肉。
吴周是有名的宫廷菜大厨师，在钱塘高档餐饮行当中名气颇著。来参加这次厨艺大赛也是信心满满，这一道清宫万福肉虽然不是他最擅长的菜式，但是他做的次数也不少，非常有把握。
况且出来的时候，便已经知道对手的食材出了问题。对于这一场的胜利，吴周的把握自然无形之中提高了几成。
虽然这样，吴周在烹饪的时候，还是一丝不苟，认认真真准备每一种配料，认真进行每一步操作。
“最激动人心的时刻到了，两位选手几乎同时完成了菜肴的烹饪。我们的评审们早已就位，准备对选手们精心制作出来的菜肴进行品尝。6号选手的宫廷菜，让我垂涎欲滴，嗯，闻起来除了香还是香。尤其值得一提的是，17号选手烹饪出来的翠绿大鲜鲍可不是平常的翠绿大鲜鲍，这位选手艺高人胆大，竟然在如此关键的比赛中对于菜肴进行创新。创新是否成功也值得期待。”夏天说道。
李月季这个时候也将萧雅琳烹饪出来的翠绿大鲜鲍端了出来，立即吸引了所有人的目光。
“且不说这味道如何，就看着菜的造型，就可以知道这位选手在创新之上下足了功夫，这一道菜的造型非常新颖，别具匠心。绿树碧水，将翠绿大鲜鲍的浓浓绿意体现了出来，而下面的五只大网鲍不再是放在鱼排上，而是位于江中的一块礁石之上，似乎在享受着快乐的时光。意境悠远，造型之中，上上之选！”于浦泽看了这新“翠绿大鲜鲍”立即赞道。
“这一方面，清宫万福肉虽然没有进行创新，但是做得也非常不错，这色泽搭配非常的和谐，颜色鲜艳，也应该算是上佳之作。”曼承德说道。
也就是说在这一块，两个人不差上下，萧雅琳稍稍占据优势。
接下来自然便是对味的评判。
“选手准备的五花肉是上等的五花肉，这精肉与肥肉的相间得非常的完美，经过烹饪之后，肥肉中的油脂全部被炼出，使得五花肉肥而不腻，除了香还是香！”曼承德赞道。
“这翠绿大鲜鲍真是出乎我的意料，味道与传统的翠绿大鲜鲍有了很大的改变，但是味道不仅没有丝毫的减弱，反而得到极大的提升，浓郁的香味，让人吃了之后回味无穷。因此，我可以宣布，17号选手的创新非常成功！”
两个人菜肴的调味上，似乎也是不分伯