。虽然钓鱼需要非常好的耐性，但是开会与钓鱼区别太大，或者说根本无法比拟。
钓鱼的时候，虽然需要安静，但是却有值得等待的事情，有将鱼钓上来的惊喜，也有与鱼儿斗智斗勇的乐趣，另外还有一个非常舒适的环境。
但是在会场里，只有嘈杂之声，嗡嗡的噪音，不时的电话铃声，台上老套的台词，台下无力的掌声。
“现在我宣布，钱塘城第十二届厨艺大赛正是开幕！”当市领导说了一大堆没有油盐的话之后，终于宣布厨艺大赛正式开幕，会场里响起来前所未有的热烈掌声。
江边心道，“看来不喜欢听报道的不止我一个。开始的时候一个个还死气沉沉的，一听到人家讲完了，就来神了！”
“下面有请参加今天现场预选赛的十六位选手进入厨艺展示区域，现场为在场的观众来进行厨艺表演。我们在会场安排了几个区域，进行现场的厨艺大赛，有兴趣的可以到各个区域观看。我也不多说了，现在请选手进入现场。
真正到会场来参加预赛的厨师并不多，由于报名参加的人数极多，在会场肯定容纳不下。开幕式这一天，在现场进行比试的只有十几位，这十几位是有一定水平的厨师。
江边虽然对开幕式没有太多的兴趣，但是对于现场的厨艺表演兴致还是颇高。
江边在会后并没有随着严垣一起行动，而是自己一个人独自在各个展示区进行观摩。
一号展示区的选手年龄不是很大，三十岁的样子，一手刀法非常的风骚。似乎有些卖弄，但是却赢得了现场观看的群众的掌声。
“这厨艺真是不错！一手刀法简直出神入化，年纪轻轻的，真是不错！”“神了！神了！不知道是哪家的厨师，这一次肯定会一炮走红了！”
围观的群众赞叹连连。但是却没有人想到，这厨艺毕竟是对于食材的操控，而不是杂技演员，或者魔术师。刀法表演得再精彩，最后考察的却依然是你烹饪出来的菜式，色、香、味等几个方面。
也没有人注意到，一边的评判员在看到青年厨师卖弄刀法的时候，眉头皱成了一个川字。
江边对比了一下自己，感觉这刀法，自己使不出来，而且也没有必要。既不能切菜切得更加精细，也不能让菜式的味道更加鲜美，仅仅是赚一些掌声罢了。
江边看了一会，就失去了兴趣，尽管这个选手一直都孜孜不倦的演示着他炫目的刀工。
第二个展台的选手，年纪有些大，六七十岁的年龄，是一个业余爱好者。虽然刀工不能与职业厨师相比，但是一丝不苟，却