的生煎荷包蛋。但是功亏一篑,在盛起时不小心把漂亮的太阳蛋弄破了,金色的蛋黄流出来了啦,失败收场,云飞真是气死了。
:::: 但是对于从未煎过荷包蛋的云飞,可干到这种地步,真是不容易的,这样一颗完整的荷包蛋,可是很难得才能煎得出来的,云飞忍不住心中的喜悦。
:::: 接下来煎第二颗,锅中不需再加油,利用剩下的油锅直接煎荷包蛋,锅底只有薄薄一层油膜,几乎没有什么油液。
:::: 第二颗鸡蛋下锅时,比起第一颗气孔少了许多,也没有劈劈啪啪的油爆声。这一颗云飞煎得很大胆,给它来个瞬间翻面。
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:::: 第二颗生煎荷包蛋煎得十分地完美,将荷包蛋盛入盘中,生的黄澄蛋黄,软软的,就像布丁一样不停的摇晃,看起来就好像很好吃的样子。
:::: 紫微说道:“云飞这颗蛋煎得还真不错,就让我来试吃一下。”
:::: 紫微将荷包蛋一口放进了嘴中,浓郁的蛋黄汁流得满嘴都是,滚烫的感觉,满嘴都是蛋香,一直不停地喊烫,真是好吃得不得了。
:::: “太好吃了,这一颗生煎荷包蛋,简直是完美,可以评价一百分。”
:::: 巨门称赞:“云飞,你干得不错。不过生煎荷包蛋对厨师只是小儿科的课程,是每一个婆婆妈妈都会做的料理,你今天的课程是要煎五百颗的生煎荷包蛋。”
:::: “什么?五百颗的生煎荷包蛋?”
:::: 云飞开始煎生煎荷包蛋,刚开始失败率比较高,蛋黄破掉的有好多颗,但是到了后面越煎越顺手,生煎荷包蛋越煎越漂亮。
:::: “看我的空中翻跃生煎荷包蛋!”
:::: 云飞将煎的荷包蛋用锅铲往空中一抛,荷包蛋在空中翻跃,一滴一滴的油渍在半空中飞舞着,闪烁着金色的碧丽辉煌,美不胜收,荷包蛋完美地翻面掉落在热锅之中,喷出数点的油迹,发出劈哩啪啦的油滋声。
:::: “一铲双胞胎!”
:::: 云飞一次下两颗蛋,双手飞舞,将两颗蛋互相撞击,瞬间两颗蛋黄蛋白掉入锅中热煎,如水流闪烁发亮,汁汁滑口。
:::: “你煎荷包蛋还在耍特技表演……?”巨门苦笑。
:::: 一直煎到晚上,云飞才煎完五百颗完美的生煎荷包蛋,